Reklama
Doporučujeme

Spotřebiče Karma Design za skvělé ceny
Nabízíme vestavby Karma Design za bezkonkurenční ceny, poštovné a dovoz ZDARMA!
shop.spotrebice.cz

Aspen.PR
Specialista na PR a marketing segmentu spotřebičů a bydlení. Efektní a efektivní komunikace pro váš produkt.
www.aspen.pr/cs/

Rentpoint
Autopůjčovna s nejširší nabídkou nabídkou vozů na trhu.
www.rentpoint.cz


Mixér

Vinarstvi_Lafite_zdroj_foto_Global_Wines_(3).jpg

Kouzlo bohatství ve víně. Vinařství Domaines Barons de Rothschild Lafite 16.06.2014

Vinařství s tradicí, která sahá až do roku 1868, přináší na trh neopakovatelná vína z různých vinic světa. Vinařství Domaines Barons de Rothschild Lafite se stalo pojmem spojeným s bohatstvím, prestiží, historií, respektem a vínem s pozoruhodnou dlouhověkostí. Zajímavosti slavného vinařství přináší Filip Jantač z Global Wines.


Jedny z nejdražších vín světa nesou etiketu Château Lafite Château Lafite je významnou médockou vinařskou usedlostí v oblasti Pauillac a patří do majetku francouzské bankéřské rodiny Rothschildů. Vinařství Lafite se pyšní stohektarovým vinohradem, který je v oblasti Pauillac nejvýše položený a podmínky pro pěstování révy jsou zde velmi příznivé. Samotné jméno Lafite pochází z gaskoňského výrazu pro malý vršek „la hite“. Usedlost patří k nejrozsáhlejším v celém Médocu a vína z této oblasti patří mezi nejdražší vína světa. Již v roce 1985 byla vydražena lahev z Château Lafite za neuvěřitelných 156 450 dolarů, tedy za více než 3 miliony korun. „Vína z vinařství Lafite se vyznačují pozoruhodnou dlouhověkostí. Ve vinotékách si je tak hýčkají tisíce milovníků vín. Je však doporučeno každých deset let archivace provést výměnu zátky. Tento úkon smí provádět pouze správce vinných sklepů, který ročně jen ve vinařství Lafite přezátkuje přes pět tisíc lahví a zároveň cestuje po celém světě, aby přezátkoval vína obchodníků a sběratelů,“ říká Filip Jantač z Global Wines. Typické odrůdy vín pro Médoc pěstované na vinicích v oblasti Pauillac jsou Cabernet Sauvignon (70% plochy vinic), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) a Petit Verdot (2%). Prvním vínem vinařství je Chateau Lafite Rothschild 1er cru classe. Od historie po současnost Historii usedlosti lze datovat již od roku 1234. Teprve o několik set let později, v roce 1868 ji v dražbě koupil baron James Rothschild za 4,5 milionu franků. Krátce poté zemřel a vinařství zdědili jeho synové. Vinařství zažilo koncem 19. Století hned několik zatěžkávacích zkoušek. Nedříve se potýkalo s přírodními živly a opravdovým zásahem pak byla 2. světová válka, kdy byla usedlost zabavena jako židovský majetek. V roce 1945 ji dostali v katastrofálním stavu nazpět. „Od roku 1974 vede usedlost Eric de Rothschild. S nímž přišlo období nového rozkvětu vinařství. Baron Eric se nebál modernizace provozů, jež s sebou v roce 1988 přinesla stavbu nového vinného sklepa - „rotundy", který dnes patří k největším architektonickým zajímavostem v oblasti Bordeaux a je jedním z prvních velkých kroků v modernizaci celého vinařství,“ uzavírá Filip Jantač z Global Wines. Tipy na vína z vinařství Lafite Légende Médoc Rouge Odrůda Cuveé, směs vína Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Víno zrající 3-9 měsíců v dřevěných sudech. Má jemnou, aromatickou vůni s tóny ostružin, černého rybízu, koření, toastů a uzeného masa. Chuť je plná a bohatá s ovocnou sladkostí a výraznými tříslovinami, se svěžím a kořenitým závěrem. K dostání v maloobchodní síti, ve vybraných restauracích a na global-wines.cz za 499 Kč. Château Lafite Rothschild, 1er Cru Classé, 2010 Odrůda Cuveé, směs vína Cabernet Sauvignon, 5-20% Merlot, 0-5% Cabernet Franc a Petit Verdot. Víno zrající 18-20 měsíců ve výhradně nových sudech. Ve víně se odráží charakter místní půdy, který mu dává hlubokou tmavou barvu, ovocné a kořeněné patro s tóny dřeva, tmavého ovoce a lékořice. Chuť je plná, komplexní a elegantní s dlouhým hedvábným koncem. Má velmi dlouhý potenciál. V roce 1855 zařazeno do klasifikace 1er Cru Classé a dodnes patří mezi nejlepší vína regionu a celého světa. K dostání v maloobchodní síti, ve vybraných restauracích a na global-wines.cz za 25 900 Kč.


RSS Tisk stránky


zpět

Nenechte si ujít